Olá! Hoje vamos de pestisco !
A receita de hoje é um bolinho de atum pra petiscar e com o molho de iogurte é perfeito , mas cabe muito bem no lanche ou mesmo como a proteína das refeiçôes principais !
É crocante por fora e macio por dentro , muito rico em proteínas e não leva nenhuma farinha !
Ingredientes
1 ovo
120 gramas de atum escorrido ( 1 lata)
Cominho a gosto
Sal a gosto
para empanar
1 ovo batido
50 gramas de flocos de milho bem triturado (cereal matinal sem açúcar)
Páprica defumada a gosto
Chimichurri a gosto
Molho de iogurte
170 gramas de iogurte antural ( 1 pote)
1 colher de chá de limão
1/2 colher de sopa de azeite
Sal a gosto
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de salsinha
Medida da xícara 240 ml
Usei colheres de medidas
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Até o próximo vídeo
Obrigada por está aqui!
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