MUNGUZÁ SALGADO. RECEITA NORDESTINA QUE VOCÊ VAI GOSTAR!

Neste vídeo explico como preparar Munguzá salgado. Uma receita nordestina feita com linguiça calabreza, paio, costelinha suína e canjica amarela. Um prato muito saboroso, nutritivo e perfeito para épocas frias. Receita simples, fácil e fácil de fazer.

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➤ MÚSICA:
• Know Myself – Patrick Patrickus
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➤ INGREDIENTES:
250 g de milho de canjica amarela
2 litros de água fervente
1 folha de louro
1 fio de óleo
2 colheres sopa de manteiga de garrafa
50 g de bacon
1 gomo de linguiça calabreza
1 gomo de paio
Meio quilo de costelinha suína fresca
4 dentes de alho
1 cebola
Sal a gosto
1 colher chá de colorau
1 colher chá tempero baiano
2 tomates
500 g de carne seca dessalgada e cozida
Pimenta biquinho a gosto
Cheiro verde a gosto

EU AMO VOCÊS MEUS AMORES! E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!😘