Neste vídeo explico como preparar uma deliciosa macarronada de domingo. Este macarrão não vai molho ou extrato de tomate, é feito com tirinhas de carne e molho shoyu, que fica uma gostosura. Não precisa de forno. Receita simples, rápida e fácil de fazer.E pode ser feita com espaguete, ou macarrão parafuso ou de sua preferência.
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INGREDIENTES PARA TEMPERAR A CARNE :
4 bifes de coxão cortados em tirinhas
sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino
2 dentes de alho triturados
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
INGREDIENTES PARA O REFOGADO
2 colheres de sopa de azeite ou óleo de soja
1 cebola grande cortada em fatias
1 pitada de sal
2 colher de sopa de shoyu
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de molho de gergelim
cheiro verde picado a gosto
INGREDIENTES PARA O MACARRÃO
água fervente o suficiente para cozinhar o macarrão
1 colher de sopa rasa de sal
1/2 pacote de macarrão espaguete nº 9 ou que desejar
Beijos meus amores! Até o próximo vídeo.