Oi meus amores!
A receita de hoje é LOMBO RECHEADO E ASSADO.
Com tempero especial e uma farofa saborosa, esse lombo sai do forno suculento e delicioso!
Perfeito para sua ceia de Natal ou almoços especiais.
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Ingredientes:
1 peça de lombo de poro de aproximadamente 1 quilo e meio
Rodelas de cebola
10 batatas pequenas
*TEMPERO
Cheiro verde a gosto
5 dentes de alho
Suco de 2 limões
1 colher chá de tempero tipo Sazon
1 colher chá de pimenta calabresa
1 colher café de sal
1 envelope de creme de cebola
4 colheres sopa de manteiga
1 lata de cerveja
*RECHEIO
100 g de bacon
1 fio de óleo
1 gomo de linguiça calabresa
2 cenouras médias
1 pimentão verde
2 dentes de alho
1 cebola
1 colher chá de sal
1 colher café de pimenta calabresa
1 tomate gde
2 colheres sopa de margarina
2 colheres sopa de azeitona picada e sem caroço
2 xícaras chá de farinha de milho flocada
Beijos meus amores! Eu amo vocês!