Neste vídeo ensino como prepara Lombo de Porco Assado no Forno. Esta receita tem um tempero especial. Perfeita para servir na ceia de natal e ano novo, como também no almoço de datas especiais. Com molho especial caseiro de Barbecue simples esta receita é fácil de fazer.
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➤ INGREDIENTES:
1 1/2 de lombo de porco
150g de bacon picado
manteiga ou margarina para untar
obs: papel alumínio
barbante
➤ INGREDIENTES PARA O TEMPERO:
1 cebola grande
6 dentes de alhho
2 colheres de sobremesa rasas de sal
1/2 copo de vinho branco
1 xícara de água
2 folhas de louro
salsinha picada
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher de chá de tempero seco limon pepper
1 colher de chá de páprica
suco de 1 limão
1/2 copo de óleo
➤ INGREDIENTES PARA O MOLHO BARBECUE:
100g de bacon picado
1/2 xícara de chá de molho de tomate
1/2 xícara de chá de ket chup
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de páprica
4 colheres de sopa de molho inglês
1/2 colher de sopa de molho de pimenta
suco de 1/2 limão
BEIJOS, MEUS AMORES AMO VOCÊS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!
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