KAFTA DE CARNE MOÍDA COM UM TEMPERO ESPECIAL | FÁCIL E DELICIOSA
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Hoje vamos fazer Kafta de carne moída, uma receita da culinária árabe e que foi adaptada a nossa cozinha. Originalmente feito com carne de cordeiro , mas pode ser feita com carne bovina. Rica em sabor, especiarias e aroma. Perfeito para incluir no seu churrasco e sair um pouco do óbvio.
INGREDIENTES
500 gr de carne moída acém
1/2 molhe de hortelã
1/2 molhe de salsinha
1 pct de creme de cebola
Temperos:
1 c de chá de páprica picante
1 c de chá de tomilho
1 c de sobremesa de tempero sírio
1 c de sobremesa de mix de cebola, alho e salsinha desidratados
palitos de madeira
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