Neste vídeo explico como preparar a receita Costela de Boi com Batatas feita na panela de pressão. Receita simples, rápida e fácil de fazer. Com um delicioso molho, esta carne de panela, vai fazer sucesso na sua mesa e você pode substituir a batata por mandioca que ficará igualmente deliciosa.
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INGREDIENTES:
1kg de costela bovina cortada em cubos grandes
1 fio de óleo
3 dentes de alho triturados
1 cebola cortada grosseiramente
1 pitada de pimenta calabresa
1 colher de chá de tempero baiano
1 colher de chá de colorau
2 tomates picados
sal a gosto
2 folhas de louro
água quente o suficiente para cobrir a costela
4 batatas descascadas e cortadas em cubos grandes
cheiro verde picado a gosto
Beijos meus amores. Eu amo vocês!