Esta receita de carne de panela é muito simples e fácil .Não vai água e fica muito macia e suculenta. E claro colocamos batatas e cenouras que ficam deliciosas para acompanhar.
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[ingredientes]
1,200 kg de carne de segunda( gosto de acem ou lombo agulha)
sal.paprica.colorau,coentro em pó,tempero bahiano.
1 cebola grande
3 batatas
1 cenoura
cheiro verde
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