BIFE A PARMEGIANA DE FRIGIDEIRA. RECEITA FÁCIL E SEM IR AO FORNO.

Neste vídeo ensino como preparar Bife a Parmegiana feito na Frigideira. Sem ter que ir ao forno, esta receita é simples e fácil de fazer. Os bifes são empanados e fritos e você pode utilizar a carne que mais gostar. Receita perfeita para o almoço de domingo ou datas especiais e você pode servir de acompanhamento arroz e batatas fritas.

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➤ INGREDIENTES PARA TEMPERAR A CARNE:
600g de carne para bife (usei a alcatra)
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
➤ INGREDIENTES PARA O MOLHO:
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho
1/2 cebola picada
1 lata ou sachê de molho pronto
sal a gosto
1 pitada de açúcar
1 colher de chá de orégano
cheiro verde picado
➤ INGREDIENTES PARA EMPANAR
farinha de trigo o suficiente
farinha de rosca o suficiente para empanar
1 colher de sopa de amido de milho
2 ovos batidos com uma colher de sopa de água e 1 pitada de sal
óleo para fritar
➤200g de queijo muçarela
BEIJOS, MEUS AMORES AMO VOCÊS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!
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