Hoje vamos fazer um bacalhau desfiado cremoso com molho branco e espinafre. É uma refeição completa em um só prato. Muito fácil e simples de fazer e fica DIVINO!
INGREDIENTES
500 gr de bacalhau dessalgado e desfiado
1 cebola
3 dentes de alho
1 cenoura- 150 gr
1 molhe de espinafre (só as folhas)- 260 gr
150 gr de batata palha
farinha de rosca
Molho bechamel
500 ml de leite
2 c de sopa de manteiga
2 c de sopa de farinha de trigo
Sal, pimenta e noz moscada
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