Oi meus amores!
Neste vídeo explico como preparar PIMENTÃO RECHEADO COM FRANGO, é uma delicia. Igualmente delicioso como o pimentão recheado com carne moída. Receita simples, rápida e fácil de fazer. Não vai ao forno e não precisa de panela de pressão. Ideal para o almoço do dia a dia.
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INGREDIENTES
4 pimentões verde
* RECHEIO
1 peito de frango cozido em água e sal e desfiado
1 fio de azeite
2 dentes de alho
1 cebola
1/2 colher chá de pimenta calabresa
1 colher chá de chimichurri
Tempero especial para frango (Tempero da Ana Maria)
1 tomate
1 colher café de sal
1 colher café de colorau
2 colheres sopa de azeitona picada
Cheiro verde a gosto
*MOLHO
1 fio de azeite
1 dente de alho
1/2 cebola
1 tomate
1 pitada de sal
1 colher café de Sazon caseiro (
1 pitada de pimenta do reino
Cheiro verde a gosto
Caldo do cozimento do frango
1 sachê de molho de tomate
Beijo meus amores!