Olá ! Olha essa panquecas super leves e macias !
Essa receita de panqueca é super rica e completa , tem boas quantidades de fibras , proteínas , vitaminas e minerais .
Não leva açúcar , nenhum tipo de adoçante e nem banana ( nada contra as bananas) e é mais uma forma de variar a alimentação . Muito macia e saborosa é também zero lactose sem glúten .. a caldinha é um capítulo a parte , combina super com as panquecas 😁😋
Ingredientes
4 ovos
240 gramas de maçãs sem a casca – umas 3 maçãs médias
120 gramas de farinha de aveia – + ou – 1 xícara e 1/4
30 gramas de cacau – 1/2 xícara bem rasa
6 gramas de fermento químico – 2 colheres de chá
calda
3 a 4 colheres de sopa de creme de avelã zero açúcar
3 colheres de sopa de leite vegetal ou desnatado
A caldinha você pode fazer mais líquida ou mais espessa fica a seu critério
Rende 10 panquecas médias
Essa receita fica mais pra meio amarga do que pra doce , se preferir ponha um pouco de adoçante
Pra receita ficar assim perfeitinha prefira pesar os ingredinetes😉
Outras receitas
Bolacha de aveia com cobertura
https://youtu.be/zaFMqfD8LYU
Petisco saudável
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Playlist de panquecas
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Até o próximo vídeo
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