Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de Xinxim de galinha, com o tempero da Bahia. Fácil de fazer e muito saboroso!
Frita-se a galinha no azeite de dendê. Faz um refogado de alho e cebola e junta se o restante dos ingredientes e bate no liquidificador. Acrescenta esse molho ao frango refogado no azeite e deixa se apurar até ficar um molho grosso e cremoso Para finalizar coentro e salsinha picada.
Esta pronta essa delícia! Assistam para ver o passo a passo e conferir que é muito fácil de fazer.
Amigos, deixem seu like e seu comentário, ficaremos muito gratos.
Beijos no coração
INGREDIENTES
1 cebola grande
3 dentes de alho
3 tomates italianos
1 pimentão vermelho
meio molhe de coentro e salsinha
20 gr de gengibre ralado
120 gr de amendoim
120 gr de castanha de cajú
400 ml de leite de coco
1 kg de sobrecoxa
500 gr de peito de frango
#comofazerxinximdegalinha #xinximdegalinha #xinxim
Confira também nosso Instagram:
https://www.instagram.com/receitasdacarlota_/
Email- receitasdacarlota@gmail.com