Essa receita de bolacha de fubá, é muito simples e fácil de fazer. Em poucos minutos está pronta. Receita de Vó, fica maravilhosa, sem ovos, econômica. Muitos chamam de cavaca, broinha de fubá, biscoito de fubá muda de nome conforme a região. O que importa, é que é mesmo uma delícia, com um cafézinho não tem coisa melhor!
INGREDIENTES
xc de fubá- 180 gr
1 xc de farinha de trigo- 150 gr
4 c de sopa de manteiga ou margarina- 100 gr
60 ml de leite- Pingar aos poucos até dar o ponto da massa
3/4 de xc de açúcar- 180 gr
1 c de chá de fermento
1 pitada de sal
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