PÃO NO BAFO | PRATO TÍPICO DO PARANÁ ( ESPECIAL COLLAB )

O Pão no bafo é um prato típico do Paraná. Patrimônio cultural da cidade de Palmeira. Composto por defumados costelinha ,linguiça, e um pão bem fofinho que é cozido no vapor da carne! Ja deu água na boca né?
Experimente!

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[ingredientes]
Pão:
500 gr ou 4 xicaras de farinha trigo
250 ml de leite
1 c sopa de banha
1.1/2 c de sopa de açucar
1/2 c sal
1 c sobremesa fermento biologico

Molho:
600 gr de costelinha crua suina
200 gr de costelinha defumada
200 gr de bacon
200 gr de linguiça defumada
1 cebola
2 tomates
allho
louro

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#pãonobafo #collab #topreceitas