Este pão caseiro de manteiga e tão fofo e saboroso que não da para dizer que foi feito tão fácil na batedeira ou no liquidificador sem sovar, .Preparado em poucos minutos . Sem dúvida o melhor pão sem sovar que ja fiz até hoje!!!
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[ingredientes]
2 ovos
360 ml de leite
1 c de sobremesa de fermento biologico
1/2 c sopa de sal
4 c sopa de açucar
4 c sopa rasa de manteiga
4 x de farinha de trigo ou meio kg
No liquidificador:
coloque tudo no liquidificador menos a farinha de trigo, bata por 3 min. Depois passe a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo mecha por 5 min p ativar o glutem e esta pronto!
forma: usei 2 de 10×20 cm pode por tudo numa forma grande de preferir e fazer 1 pão inteiro.
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