Oi maus amores!
O #natal está chegando e não pode faltar o CHESTER ASSADO.
Nesse vídeo vou mostrar como fazer o tempero para o chester, que também serve para o frango assado, que vai deixar a carne macia, suculenta e saborosa. Com poucos temperos e suco de laranja ( você pode substituir por suco de limão ou vinho branco seco) e sua ceia de natal será um sucesso!
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Ingredientes:
1 chester de aproximadamente 4 quilos
Sal a gosto
200 ml de suco de laranja
1 cebola
1 colher chá de orégano
5 dentes de alho
1 colher sopa gengibre
1 colher chá de pimenta calabreza
1 colher chá de colorau
1 xícara café de molho inglês
Azeite a gosto
Beijos meus amores! Eu amo vocês!